Al-Quran

Ahlan Wa sahlan...

Jumaat, 4 Februari 2011

Gulai Tempoyak Ikan Talapia versi cuti CNY 2011

cuti-cuti malaysia.... duk kat rumah jer nampaknya... seronok jugaklah sebab complete bertiga... klu tak, mesti tak cukup sorang... semalam balik kampung sekejap, projek pancing ikan kat rumah mak mentua (Kg. Sg. Machang Ulu, Lenggeng)... masak ikan tu kat rumah abah saya (Kg. Tarun, Ulu Beranang)... kat rumah abah, adik-adik pompuan saya balik kampung. kalau diorang ada, baru seronok masak ikan yang dipancing ni... meriahhh!!!

mula-mula saya bercadang nak masak gulai je ikan talapia tu.. tapi adik bongsu saya cadangkan masak tempoyak aje ikan-ikan tu... sebelum nak masak bahan-bahannya kena check dulu... tempoyak, daun kunyit, serai dan lada api... ooo semuanya lengkap. yang best, semua bahan itu tak perlu beli, ambik kat belakang rumah jer... itulah kelebihan dok kat kampung kan... hehehe, seronoknya... makan ramai-ramai. sapa yang sambut tahun baru cina ni? diorang ke kami???... apa-apa ajelah, asalkan dapat berkumpul masa cuti-cuti malaysia ni kan... anda lihatlah ikan talapia yang en.zaki pancing... tapi tak berapa terkezut sangat. sebab dah pasti ikan rentap pancing dia... teringat kata-kata arwah mak saya, "mancing dalam kuali"... mestilah dapat ikan... betul tak?
~Ikan pertama yg en.zaki pancing...~
~..cantik jer ikan ni posing....~
~ ikan ke 3, en.zaki jugak pancing.... saya tukang tengok jer... jurufoto mana boleh pegang pancing...hi3~
~ 3 ekor ikan talapia sedang meeting tergempar....berbincang pasal menu yg sesuai dgn selera kitaorg...~
~sila cari benda yang tersembunyi di sebalik rumput...suka temankan org pi mancing..~
~hahahahaaa, noni dah kantoiii.... tak sempat nak menyorok...hihihi~
~ ... ohhh, si jantung hati... oooo... silap, silap... ni jantung pisang kat tepi kolam tu... klu rebus sedap buat ulam ni.~

Itu je kisah menarik kali ni... yang penting, talapia dah jadi masak tempoyak... opsss lupa nak ambik gambar gulai tempoyak tu...(saja je tak letak kat sini, supaya korang tak meleleh air liur nengoknya...) ;-)

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Terima kasih, sila catat lagi!